这一觉,姜小茹睡得并不安稳,迷迷糊糊间,她仿佛回到了现代,她依然是那个拥有1000万粉丝的美食博主。
炎热的夏日,她躺在空调房里面,一边喝着冷饮,一边用平板刷剧,只是,看着看着的,她却看起了七零年代的电视剧来了。
只是,电视里的女人怎么和她长得一模一样啊?
姜小茹想要去搜一下这剧叫什么名字,却怎么也找不到,最后急的不行,一睁眼,外面的天都已经亮了。
“呼~”
她重重的吐了一口气,正疑惑家里的空调是不是坏了,不然怎么会这么热?
翻身下床,想要去找一下空调的遥控板,这才看清屋里的情况,这,这不是做梦,也不是电视剧,而是她已经死了,然后穿越到了七零年来了。
昨天发生的一幕幕在脑中浮现,姜小茹叹了口气,想到了一句话:既来之,则安之。
她动作轻缓的去了厨房,将早饭做好以后,啃了一个馒头,然后提着昨天抓回来的那一大桶小龙虾便朝村口走去。
马车很慢,加上小龙虾需要清洗,所以她得早点出门,若是耽搁了时间,就会错过了这千载难逢的好机会了。
兴和饭店,她刚提着木桶走到后门,那里便有一个小伙子在那等着,见她来了,急忙迎过去,“你就是给陈姐送海鲜的?”
“是的。”姜小茹点点头。
“你跟我来吧!”
姜小茹跟在那小伙子身后,一边打量着饭店的格局,一边小声的赞誉着,“这饭店可真漂亮。”
小伙子听她这么一说,一脸自豪的说着,“这可是咱们县里唯一的饭店,自然是最漂亮的了。”
姜小茹见他这幅模样,赶忙奉承几句,便从他口中打听到了这兴和饭店的情况,既然裴应章是个刚正不阿的男人,他有他的傲骨,姜小茹自然不会给他抹黑。
而兴和饭店,便是她唯一的希望了。
“陈姐,送海鲜的人来了。”
海鲜,对于县城里的人来说,除了昂贵以外,更是不可多见,所以厨房里的人一听说海鲜来了,个个都停下了手上的活走了过来。
“这,这个丑不拉几的东西就是海鲜?”
“小姑娘,你莫不是在泥田里抓了一些大虫子来,故意想要忽悠我们陈姐吧?”
“我虽然没有吃过海鲜,但是之前好像见过省里人说的什么大闸蟹,好像有点圆的样子,并不是长的这样啊!”
正好陈梅梅走了过来,听到他们的话,也看向了桶里还在动着脚的小龙虾,皱眉问着,“这就是你说的河虾?”
“嗯。”姜小茹点点头,直接从桶里拿起一只小龙虾,笑着说,“这河虾还有一个好听的名字,叫做小龙虾,它虽与生长在海里的虾蟹不同,但是吃起来的味道,绝对不会差。”
看了看配料齐全的厨房,姜小茹笑着说,“陈姐,我知道你的担忧,不过,现在时间还早,我可以先做一份小龙虾给大家尝尝,你看怎么样?”
尝尝??海鲜那可是很贵的东西,平时他们别说吃了,就是想看看都看不到啊!
众人你看看我,我看看你,都不吭声了。
“陈姐,你别担心,我今天带来的小龙虾有这么多,需要上到餐桌的,要不了多少,正好大家也可以尝尝鲜。”
本就别无选择的陈梅梅,听她这么一说,只得点头应着,“行,你先做来看看。”
姜小茹点点头,她也不一个人逞能,示范了一遍如何清洗小龙虾后,便让厨房里的人都跟着帮忙,而自己则在旁边开始准备配料。
不一会儿,厨房里面便泛起了阵阵香味,姜小茹将一盆蒜香的小龙虾摆放到桌面上时,笑着说,“这叫蒜泥小龙虾,做法简单,口感极佳,最主要的是,这种味道,不管是不吃辣的北方人,还是喜欢吃辣的南方人,都能够接受这味儿。”
陈梅梅看着这金黄金黄的小龙虾,忍不住的吞咽了一下,“这,这真的能吃?”
姜小茹没有说话,而是直接拿起一只小龙虾剥开壳,递了过去,“尝尝?”
陈梅梅将信将疑的接过来虾肉,一副豁出去了的模样闭眼吃下,很快她睁开的双眼里却透着精.光,“这肉,这虾肉不仅入味,还很鲜嫩,确实如海鲜一般鲜香。”
听她这么一说,其他的厨师也纷纷动手尝试了起来,而刚才还有些瞧不起人的大厨师,在吃了两只后,笑着说:“这虾肉味道真好吃,陈经理,我看啊,你一直悬着的心,现在可以放下来了,有这虾在,绝对不会出事。”
“嗯。”陈梅梅点点头,看着姜小茹,笑道:“大妹子,今天这河虾,若是能够让客人满意,我一定会好好感谢你的。”
姜小茹摆了摆手,笑着说,“陈姐,你不用这么见外,昨儿个在供销社遇到你,这也算是一个缘分,谢不谢的,就太见外了。”
“对对对,你说的没错,就是一个缘分。”
陈梅梅开心的笑着,吩咐着厨房里的人准备中午的菜品,原本还想着让掌厨跟着姜小茹,看看能不能学两手,哪知道,姜小茹直接把那个掌厨叫了过去,“师傅,等会儿我炒这个小龙虾的时候,你就在我旁边,我教你怎么去做,以后再有客人点这个菜的话,你就可以亲自上手了。”
做完蒜蓉小龙虾后,姜小茹从上菜的服务员口中得知,今天来吃饭的还有一位小女孩,她犹豫了一下,耐心的剥了虾肉,做了一碗鸡蛋虾滑汤。
“这叫.鸡蛋虾滑海鲜汤,特别适合小孩子吃,你们端上桌,可以说是特意给那个小女孩准备的。”
对于小龙虾的制作,她没有半点保留,加上大家都尝过了味道,所以对于她的提议,也没有拒绝。
不过,这也算是他们厨房第一次这么擅作主张,不免有点紧张,毕竟这份工作对他们来说,都特别重要。
就在大伙儿都开始后悔不该多上那份汤时,陈梅梅却急急忙忙的跑了过来,气喘着问,“最后那道汤是谁做的?”