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第233章 中秋前夕

小说:农女有空间,逃荒像过年 作者:星眸X手可摘星辰 字数:2157 更新时间:2023-08-22 13:02:44
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  趁着伙计去厨房找小海,小海母亲把丁宁让到了一个打扫干净的包间里,上了茶水和点心,又拉着她聊了会儿天。

   小海母亲原先是个不太爱聊天的人,帮着小海看了半年铺子,每天和形形色色的人打交道,倒是越来越爱说话也越来越能聊了。

  伙计很快就把小海叫了过来,小海刚在厨房忙活,听见丁宁过来找他,以为是杏花有事托丁宁过来的,围裙都没取就直接跑了过来。

  过来后免不了又被他母亲数落了几句,丁宁在场小海母亲倒是也没深说,数落了几句后便回柜台里面算账去了,留下小海和丁宁商量正事儿。

  小海在厨房里忙了一上午,连口水都没时间喝,坐下后连着喝了好几口茶才开口问道。

  "梨花你找什么事?是杏花有什么话让你带给我吗?"

  "非得杏花让带话我才能过来吗?就不能我有事找你?"梨花忍不住揶揄道。

  "能能能,当然能,你来找我我随时欢迎。"

  两人又打趣了几句,丁宁便把自己想转让铺子的事儿说了出来。

  小海这段时间因为铺子的事儿,每天晚上都愁的睡不着,听说丁宁要把铺子转给他,自然是开心的不得了。

  然后两人又谈了一下转让的时间,转让费等一些细节上的事情。

  下午丁宁回到铺子里又在铺子门上贴了结业的告示,也和到铺子里玩儿的客人说了铺子要关门的事情。

  结业的告示贴出去本来是给顾客看的,结果客人没几个看的,倒是有好几个老板过来问铺子转让不转让的。

  这几个老板丁宁都很面熟,虽说叫不上名字,但在街上都见过,是街上其它铺子里的老板,他们有的是给自己问的,有的是帮别人打听的。

  丁宁已经决定把铺子转让给小海了,便把这些人都给推了。

  结业告示连续贴了三天,铺子里的客人差不多都知道这个消息后,丁宁才把铺子关了,然后和小海签了合同,直接把铺子转给了他。

  铺子里的东西都是小朋友玩儿的,除了定做的那些固定在铺子里的器械外,其它的丁宁便让大家都分了。

  燕子拿了几个摇摇马,小海母亲则是把一架秋千让小海搬了回去,徐二弟把旋转木马搬回了家里让小石子玩儿,剩下没人要的东西,送给了周围的街坊邻居。

  铺子转给小海后,丁宁也安心了下来,在家里好好休息了一天后,便去了点心铺子里。

  上次一家人晚上商量好要盘下陈老板的铺子后,丁妈丁爸第二天就去和陈老板谈了,陈老板没有坐地起价,丁妈也没有因为陈老板铺子转的急而压价,铺子很愉快的盘了下来。

  从镇上到县城坐车需要七八天左右,陈老板和他娘子赶着回县陪岳父岳母过中秋节,铺子里的东西能便宜卖就便宜卖了,卖不了的贵重一些的带了回去,便宜点的就送给了周围铺子里的人。

  丁宁,燕子,百灵过去点心去帮忙后,丁爸便抽出了空,找人赶紧把隔壁的字画铺子简单装修了一下。

  古人对于中秋节的重视程度比现代高了很多,虽然离中秋节还有十多天,可各家各户的门口已经挂上了彩灯。

  商业街上更是布置的华丽,整条街上挂满了五彩斑斓的彩灯,一到晚上就汇成了一条彩色的灯带。

  街上卖各色花灯和兔儿爷的小贩也多了不少,丁宁晚上回家的时候还买了两只花灯。

  丁宁家宅子所在的区域本就繁华,胡同里面隔一段距离就有一盏路灯,这段时间因为中秋节,家家户户门口都挂上了各式各样的花灯,回家的路比平时明亮了许多。

  丁爸丁妈还有丁宁整日都在铺子里忙,丁飞和瑞哥儿一直住在学堂,即使回家也是闷在屋子里读书,根本没人挂花灯。

  丁宁回家一路上看见别人家门口都挂着花灯,便把自己买的两盏花灯拿出来,让丁爸挂了上去。

  花灯这些东西,丁宁在现代的时候觉得很俗气,不管是中秋还是元宵她都不愿意看,宁愿呆在家里打荣耀。

  反倒是穿越到古代以后,觉得这古色古香的古代世界搭配上花灯还是挺好看的。

  丁宁家铺子里前段时间上了许多传统点心,除了口味多以外,颜色和样式也做的五花八门,丁宁还设计了各种各样适合各种层次人士用的包装,卖的很是不错。

  基于上次中式点心的成功,中秋月饼除了传统的样式,还做了许多外形美观,口味别样的,包装自然也是别出心裁。

  八月十五之前丁妈就做了一些月饼出来,在铺子里做了试吃,月饼的试吃比想象中好了不少,订单直接排到八月十五。

  因为要赶八月十五的月饼单子,丁妈先让丁爸把陈老板铺子里的厨房收拾了出来,丁爸徐二弟加上请来的两个工人,用了两天时间把两间厨房打通连到了一起。

  月饼单子多时间又赶,除了高定款式的月饼,以及特殊口味馅料外,其它品种的月饼都是丁宁,刘氏,徐二弟媳妇儿还有其它几个帮工做的。

  厨房里修了烤炉,月饼和中式点心都是在这里烤出来的,烤炉一般都是由丁爸看着的,原来刚用的时候也失败了好几次,让大家吃了不少残次品,如今的成功率已经基本上达到百分之百了。

  月饼是种比较耐放的点心,丁宁家虽然做不到想现代一样让月饼保质期达到半年甚至一年,但放个半月一月还是没问题的。

  铺子里月饼单子接的太多,连张氏都被从村子里拉过来帮忙,乡下的妇女们成日和锅碗瓢盆打交道,和面啥的不在话下,过来以后就被丁妈派到了厨房帮忙。

  张氏的加盟让丁宁得以从厨房解脱出来,在铺子外面招呼客人。

  丁宁设计的几款花样月饼,今年特别受欢迎,城中许多户都预订了,后面还有一些要预订的,店里实在抽不出人手去做,丁妈只好忍痛拒绝了。

  白花花的银子送上门却挣不了,丁妈为此懊恼了好几天,好在铺子里生意实在是忙,丁妈后来便忘了,只是想起来的时候会念叨几句。

  说实在丁宁也有些心疼银子,光这几天拒绝掉的单子算下来就好几百两银子,不过这也没办法,毕竟第一次卖中秋月饼没什么经验,也没多做准备,只能安慰自己明年有经验就好了。

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