直播间的弹幕,全是嘲讽。
【哈哈哈哈……救命!这俩人是来搞笑的吧?】
【切个土豆都能切出事故,笑死我了。】
【刚才还说随便做做,就这?】
【跟林晚那边比,简直是一个天上一个地下!】
林晚这边,已经有条不紊地开始做菜了。
她先把切好的五花肉,冷水下锅,加了姜片和料酒焯水。
动作行云流水。
焯水的同时,她又起锅烧油,把打散的鸡蛋倒了进去。
只听滋啦一声,鸡蛋液瞬间膨胀起来,香气瞬间飘了出来。
她快速翻炒了几下,鸡蛋就炒好了,盛出来备用。
接着,她又用锅里剩下的油,把切好的土豆丝倒了进去。
大火快炒,颠锅,动作一气呵成。
加醋,加盐,调味,整个过程不超过三分钟。
一盘酸辣土豆丝,就出锅了。
色泽鲜亮,酸香扑鼻。
隔着屏幕,观众都仿佛闻到了香味。
赵柯在一旁,看得眼睛都直了,“我靠!晚姐,你也太牛了吧!这土豆丝的味道很正啊!闻着就香。”
江影洗好了白菜,看着林晚这熟练的动作,也是一脸惊讶。
她见过不少艺人立厨神人设。
可大家都是娱乐圈的,谁真会,谁又是摆拍,有剧本的。
大家彼此心里都清楚。
但看林晚这动作,这熟练度,绝对是真的会做饭。
而且应该也是平日里在家都没少自己动手做饭。
林晚没停下手里的动作。
焯好水的五花肉,放进锅里,小火慢煸。
很快,五花肉里的油脂就被煸了出来。
表面变得金黄焦脆,肉香再次弥漫了整个厨房。
加冰糖炒糖色。
放生抽老抽调味。
加开水慢炖。
整个过程,行云流水不说,看起来真的很养眼。
接着,她又用白菜帮,做了一道简单又好吃的醋溜白菜。
用白菜叶和鸡蛋,做了一道清爽的白菜鸡蛋汤。
最后,炖了五十多分钟的红烧肉也出锅了。
红亮油润,香气浓郁。
肥肉入口即化,瘦肉软烂不柴。
在规定的一个小时的时间里,林晚的三菜一汤,全部完成。
酸辣土豆丝,醋溜白菜,红烧肉,白菜鸡蛋汤。
四道菜,摆放在盘子里。
光是看着就色泽鲜亮,香气扑鼻,就让人食欲大开。
而另一边,沈嘉言和苏曼妮的操作台,依旧还是一团乱。
锅里的鸡蛋,炒得焦黑,糊味飘得老远。
土豆丝煮成了土豆泥。
白菜炖得烂乎乎的,根本看不出原样。
唯一还算能看的汤,上面还飘着蛋壳,互相对比之下,这边的三菜一汤,看着就让人没胃口。
苏曼妮看着自己面前这一堆黑暗料理,也是脸一白。
知道他们这一组肯定没指望赢了,开始蓄泪,眼泪在眼眶里打转,又开始装可怜了。
“对不起嘉言,都怪我,手受伤了,帮不上你的忙。”
“都怪我,不然我们也不会做成这样。”
沈嘉言看着自己面前的黑暗料理,脸色难看到了极点。
真真是上一个综艺节目,都快把自己路人缘都败光了。
他这辈子,都没这么丢人过。
导演拍了拍手,开口,“时间到!请各组停止操作,现在,我们开始依次品鉴各组的菜品,进行投1票。”
首先品鉴的,是楚瑶和陆辰那一组。
他们做的菜,虽然卖相一般,味道也普通。
但至少能吃,没有翻车。
嘉宾们都礼貌地给了票。
接下来,就是沈嘉言和苏曼妮那一组。
导演笑着开口,“现在,请沈老师和苏老师,给大家介绍一下你们的菜品。”
沈嘉言硬着头皮介绍,“这道是酸辣土豆丝,这道是白菜炒肉,这道是炒鸡蛋,还有一个鸡蛋汤。”
他话音刚落,赵柯就没忍住,噗嗤一声笑了出来。
那土豆丝,明明就是土豆泥。
那炒鸡蛋,黑糊糊的,跟炭一样。
这也好意思叫菜?
苏曼妮立刻红了眼眶,“对不起,都是我的错。我昨天切菜的时候,不小心伤了手,帮不上嘉言的忙。这些菜,都是嘉言一个人做的,他已经很努力了,请大家千万要给我们投1票啊!拜托拜托!”
她说着,还举起自己受伤的手指,展示给镜头看,想博观众的同情。
可直播间的观众,根本不吃她这一套。
【又来了又来了,又开始装可怜了。】
【手就破了个小口子,连水都不能碰了?】
【人家林晚一个人做了三菜一汤,也没见喊苦喊累啊。】
【自己菜就菜呗,找什么借口?恶心死了。】
【就这黑暗料理,狗都不吃吧?】
导演笑着开口,“那请各位嘉宾,品鉴一下沈老师和苏老师的菜品。”
嘉宾们你看看我,我看看你,没人愿意动筷子。
最后还是陆辰,硬着头皮,夹了一筷白菜。
但刚放进嘴里,他的脸色就变了,差点吐出来。
咸得发苦不说,还有一股生油味。
他强忍着咽了下去,礼貌地笑了笑,没说话。
不说话,也约等于什么都说了。
其他人见状,更是没人敢尝了。
终于,到了林晚这一组。
林晚把四道菜,摆到了桌子中央。
香气瞬间裹满了整个客厅。
所有人的目光,都聚焦在了这四道菜上。
色泽鲜亮,摆盘精致。
哪怕是用最普通的食材,也做出了顶级餐厅的感觉。
导演都忍不住咽了咽口水,笑着开口,“林晚老师,给大家介绍一下你们的菜品吧。”
林晚:“酸辣土豆丝,醋溜白菜,红烧肉,白菜鸡蛋汤。都是家常菜,没什么好介绍的,大家尝尝就知道了。”
她话音刚落,赵柯就迫不及待地拿起筷子,夹了一块红烧肉。
放进嘴里的瞬间,他眼睛都瞪圆了,夸张道:“我靠!太好吃了吧!这红烧肉,入口即化,一点都不腻,我从来没吃过这么好吃的红烧肉。”
江影也夹了一筷子土豆丝,眼睛也亮了。
酸辣爽口,脆生生的,味道刚刚好,简直绝了。
楚瑶更是直接拿起筷子,凑过来吃了一口,然后是一口接一口,根本停不下来。
“林晚,你这手艺,也太牛了吧!比我家米其林三星的私厨做的还好吃。”
这话一出,全场都惊了。
楚瑶是什么人?
网络第一代大网红。
又是顶级富二代,家里的米其林餐厅,更是她的私厨,山珍海味没吃过?
她竟然说林晚做的菜,比米其林三星的私厨还好吃?
直播间的弹幕,直接炸了。
【卧槽?!堪比米其林三星大厨的手艺?林晚这么牛的吗?】
【我就说她这刀工,这动作,绝对不是普通人!】
【姐妹们,#林晚被娱乐圈耽误的厨神#这个词条,我先冲了!】
【以前谁说林晚只会蹭热度的?出来挨打!人家这是全能ACE啊!】
【粉了粉了!又美又刚,还会做饭,这是什么神仙姐姐!】