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  第84章 美味蛋皮

小说:我,国宝,奉旨夺笋! 作者:将俞 字数:2016 更新时间:2026-06-02 21:33:19
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  “哔咦!哔咦!哔咦!”

  野猪被林青摁倒,吓得张嘴大喊。

  “还跑不跑?嗯?”

  林青压着野猪,一脸戏谑的看着它。

  直播间的观众见状,也是瞬间解气。

  【笑死我了这野猪,还会装死,哈哈哈!】

  【听说过狐狸狡猾的,想不到这野猪竟也能这么狡猾。】

  【这野猪都没完全长大,要是完全长大后那还得了?】

  【成精了吧?】

  【斩草不除根,春风吹又生!】

  ...

  “哈嗷唔!哈嗷唔!”(再跑?再跑?!)

  一旁的猞猁妈妈也在向野猪吼叫,宣泄心中的怒火。

  小小野猪,竟敢在猞猁大王面前耍把戏?

  看我吓不吓你就完事了!

  “这下瓜田安全了,估计目前就这两头野猪在刺祸害西瓜。”

  “走,跟我回屋,还有什么把戏,拿去和你难兄难弟玩吧。”

  说罢,林青起身将野猪拖回铁皮屋里,把它和第一只野猪关到一起。

  不过这两野猪很不安分,林青刚把它两关到一起,它们就开始合伙闹腾了。

  在房间里疯狂拱门。

  砰!砰!砰!

  把铁皮门撞得轰轰作响。

  “不是,你们还来劲了?”

  林青刚走没几步,立马返回。

  推开门,直接吓唬似的吼了一声。

  “啊!!!!”

  这一声震耳欲聋的吼声,瞬间把两头倔强的野猪吓得呆愣当场。

  野猪1:“不是哥们,你这嗓门和老虎学的啊?”

  野猪2:“我chove,你特么差点没把我聒噪死,我不动了还不行了吗?”

  两头野猪看着林青,心里话被林青听得一清二楚。

  林青嘴角微微上扬:“好了,不准再撞门了,再撞我就你们绑起来!”

  呵斥一番,林青重新关上门,带着猞猁妈妈回到了瓜田。

  被林青这么一吼,野猪们也安分了许多。

  后半夜的时间,由于没有了野猪的侵扰,瓜田很安静。

  即便是洞察力十分敏锐的猞猁妈妈,后面也没有再发现任何异常情况。

  林青没有回屋睡觉,就在瓜田旁的躺椅上,点着蚊香,吹着凉风休息了。

  猞猁妈妈睡得很晚,林青快要睡着的时候,还能听见猞猁妈妈在附近巡逻的脚步声。

  ...

  清晨。

  温暖的晨光将林青从睡梦中唤醒。

  此时是早上七点一刻。

  林青揉了揉眼睛,随即起身伸了个懒腰。

  旁边用木棍挂着的蚊香此时已经燃尽,地面上掉落着白色的灰烬。

  “啊呀——————”

  “嗯?猞猁妈妈呢?”

  林青揉了揉眼睛,醒了醒神,看着周围大片大片的瓜田,突然发现猞猁妈妈不见了。

  “奇怪了?怎么一大早就跑没了影?”

  林青起身在瓜田里瞥了几眼,都没发现猞猁妈妈的身影。

  直到林青大声喊了一嗓子,猞猁妈妈这才从附近的树林里冲了出来,并摇着尾巴朝林青跑来。

  “哟,在那里啊。”

  “昨晚我睡着后没发生什么情况吧?”

  林青摸了摸猞猁妈妈的额头,询问道。

  闻言,猞猁妈妈似乎明白林青的意思,回应道:

  “哈嗷唔!”(无事)

  “好的,辛苦你了哈。”

  “走,等下回去给你弄好吃的。”

  林青狠狠rua了几下猞猁妈妈,随即回屋洗漱,准备弄点早餐吃。

  团子此时也醒了,独自在卧室里走动,见林青回来,立马摇头晃脑的迎了上去。

  “嗯嗯。”(麻麻俺想吃东西)

  一见到林青,团子就想吃食物了。

  林青拍了拍团子的大圆脑袋,说:

  “你个小吃货,刚一睡醒就吃吃吃,瞧你那小将军肚,哼哼。”

  林青调侃团子,随即转身去杂物间查看那老头野猪。

  野猪们此时正安静的趴在地上。

  但当林青进来后,又立马从地上爬了起来,很是警觉。

  “好好待着,等会送你们去别的地方。”

  说罢,林青挂上门,去厨房开始弄早餐了。

  林望这里环境比较简陋,冰箱里没有太多食材。

  林青找了半天,弄了点红薯淀粉和鸡蛋,打算做个蛋皮汤吃。

  这道菜爽滑Q弹,味道鲜美,而且做法并不复杂。

  首先林青在碗里倒入三个鸡蛋,然后用筷子给它搅拌均匀。

  等蛋黄和蛋清完全混合到一起的状态就差不多了。

  随后林青往搅拌好的鸡蛋里面倒入适量的红薯淀粉。

  红薯淀粉与鸡蛋的比例大概在2:1左右。

  接着再加入适量的水,一起搅拌成糊状。

  不要太粘稠,但也不要太稀。

  用筷子夹起来,缓慢掉落的状态就可以。

  搅拌好后,林青起锅烧油,用汤勺将糊糊依次倒入锅中。

  每次挖两勺就行。

  不宜太多,太多会导致煎出来的蛋皮太厚,里面容易夹生。

  然后像摊煎饼一样将糊糊给摊开,摊成薄饼状。

  之后重复这样的步骤,将所有的糊糊全部摊成一张张的薄饼。

  过程中林青开着直播,一边摊饼还一边给观众讲解注意事项。

  但最大的注意事项就是控制火候,别给饼摊糊了,不然会很难吃。

  等摊完所有的饼后,林青将其卷起来,然后用刀给切成宽度适中的条状,大概和宽河粉的宽度差不多就行。

  “OK,切完之后就可以下锅煮了。”

  林青随即重新起锅烧水,水烧开后就将切好的蛋皮条放入锅中。

  加入盐,酱油,再撒点蒜末,炖煮两分钟就可以出锅了。

  蛋皮经水这么一煮,口感Q弹爽滑,加上本身淡淡的金黄色,简直让人胃口大开。

  林青尝了一筷子,那吸溜的声音,一听就知道有多吃了。

  而且由于加了鸡蛋的以及油煎的缘故,蛋皮吃起来比纯红薯粉条的口感更绵密和入味。

  林青一口接着一口,好吃到都不想说话了。

  一旁还饿着肚子的团子和猞猁妈妈眼睛都看直了,像两只小馋猫一样。

  “嗯嗯!”(俺也要吃俺也要吃!)

  团子哪忍得了这份煎熬?当即就抱着林青的小腿恳求起来。

  “好好,给你们也都尝尝。”

  林青看着它们两个的眼神嘿嘿一笑,随即给它们也都倒了一碗。

  别说,这味道,让团子和猞猁妈妈都非常喜爱。

  连汤带水,直接干掉一大碗!

  

  

  

  

  

  

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