第二天一早，白佳萱和凤修染踏上了去平遥镇的路。白佳萱去把黄油和制作饼干的做法交给春桃，凤修染去卖猪肉，之后，他们俩要去做一件大事：看房子。

白佳萱认为兵马未动，粮草先行，应该在脱离庄家之前先置办一处房产，以确保离开庄家就能有地方住。

但又不能以自己的名义买，也不能以凤修染的名义买，总要小心被庄家的人找上麻烦。

镇上，收猪肉的商人看着凤修染从背篓里掏出了近一百五十斤的猪肉，喜上眉梢，痛痛快快的结了帐。

然后是豪猪的皮子，虽然不如上次的虎皮值钱，但也是换了一两多的银子来。

白佳萱则是直奔了茗芸榭，现在的茗芸榭万事俱备，只欠开业。

走进去的时候莫掌柜正在教习几个新招的小丫鬟，如何端茶，倒茶，引路。

春桃也正忙着给几个新顾来厨娘分配任务，哪个负责哪种点心的制作，但是

按照白佳萱的吩咐，每个人会的都不是一个方子的全部，最关键的那一步还是在春桃手里。

“莫掌柜，春桃，上次我说的乳油制出来了。”

两人一听都放下手里的活过来看，莫掌柜还不忘交代一声。

“这是咱们茗芸榭的小东家，白东家。都来见过小东家。”

一群丫鬟婆子齐齐的请安：“见过小东家。”

白佳萱颇为不适应的摆了摆手人众人平身。

“不用不用，我也是个粗人，不适应这些个礼。”

“小东家，你不适应是你不适应的，下人的规矩必须要全，对待东家如此，对待客人亦是如此。”

莫掌柜道。

白佳萱觉得莫掌柜说的十分有道理，点了点头。

“春桃跟我去厨房吧，其他人还是麻烦莫掌柜了。”

莫掌柜点点头。

白佳萱和春桃走进厨房，春桃就迫不及待的接过了白佳萱手中的罐子，看见里面有一指深的黄色膏状物体。

“这就是乳油？”

“是，我今日要跟你讲的是这乳油和猪油最大的区别。这个乳油奶香味极重，就是为糕点而生的，而且乳油预热膨胀的比猪油更大，点心烤出来也就更酥脆香甜，而且黄油延展性极好，面团加入适量黄油可轻松揉出薄膜。”

春桃皱眉听着，似乎是不相信这个乳油这么神奇。

“今日我赶时间，写了几个方子给你，这两份是两种饼干的方子，这一份是一种叫面包的吃食的方子。你留好，慢慢看。”

“好，这几日我先试着，姐姐你下次什么时候来？”

“也差不多是三日之后吧，我还想再试试用牛乳制作别的东西。”白佳萱答道。

对春桃，她很放心，不只是因为春桃是卖身给姜家，更是因为，对这样一个开朗，一心研究糕点的姑娘，信任感油然而生。

“对了，你还要帮我个忙。”

春桃下意识答到：“好，什么忙？”

“借你名字用一下。”

……

两人商定完就出了厨房，白佳萱又询问起莫掌柜。

“莫掌柜，我与你说的产牛乳的牧场找的如何了？”

“这牧场在咱们这个地界确实不大好找，更别说是买牛乳的了。但是镇子上的铺子倒是有一家买牛奶的，就是一个月产的有点少，差不多一天十斤的样子吧。”

“一开始应该也足够咱们用了，但是生意一定是越做越大的……这样，先跟那个铺子订好了，剩下的我回头再和秋姨商议。”

白佳萱思索了一下，如果是自己开个牧场……好像也不是不可以。

匆匆安排好了茗芸榭的事情，凤修染也到了，两个人又去了集市。

“咱们还去做什么？”凤修染问。

“买衣裳，胭脂水粉。”

？？？

凤修染没明白这个古灵精怪的丫头又有什么鬼主意。

“我不好买，你也不好买，那就……春桃去买！”

白佳萱在一家成衣铺子买了一套稍大号一些的裙子，又在杂货铺子买了日常用的胭脂水粉。

白佳萱打算自己用了这一次就都丢给徐氏，看样子娘亲用这些应该非常习惯。

回了家，白佳萱换上了裙子，要给自己梳妆时，徐氏拦住了她：“萱儿这是要梳妆？”

“是啊娘，我想打扮一下。”

徐氏掩着嘴笑，白佳萱一脸不解。

“傻孩子，还梳妆呢，瞧你那手，拿着口脂的样子，怎么看怎么别扭，还是过来吧，娘亲为你梳妆。”

被徐氏说的，白佳萱脸“腾”的红了，上次还瞧不起庄珍珠化妆的技术，到了自己手里……好像她和庄珍珠顶多算是半斤八两。

徐氏的手很轻，用脂粉铺在白佳萱的脸颊上，描眉，点唇。

一步一步，一举一动都透出些优雅来。

家中没有镜子，白佳萱只能在水缸前凑合着照一照，心里盘算着：“下次上镇上，买面镜子吧。或者新家里安一面镜子也好。”

白佳萱照见自己脸上精致的妆容，再想想平日抹黑灰，眯眼睛缩脖子装作胖子的样子。

嗯，应该没有哪个人认得出。这差别实在是太大了。

“萱儿！回来，发髻还没有梳呢！你这孩子，这么着急做甚。”

听了徐氏略带嗔怪的话，白佳萱只能乖乖回到娘亲身边老老实实坐好。

徐氏爱惜的抚摸着闺女如墨般的长发，素手轻动，一个漂亮的流云髻成，白佳萱这个人的气质都和刚刚截然不同。

徐氏看着自己女儿已经如花般绽放的容颜，心中不知是甜还是涩。

她像女儿早已是满头朱翠，胭脂水粉用的无比娴熟的时候，而不是想女儿一样，为了办事才咬咬牙买了一套很一般的。

其实徐氏真的误会白佳萱了，白佳萱只是觉得……没必要，她本来长的就很好看，就……扮丑还来不及，化妆做什么？

“娘手里也没有簪子能给你簪上，唉……”

还没等徐氏一个哀声打完，一支银制的梅形簪子就出现在眼前。

“这是？”

“早就买了的，想着娘戴上一定很好看，今日倒是先借我戴一戴，明日再还给娘吧