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第一百九十八章 西红柿鸡蛋打卤面

小说:重生之带着包子奔小康 作者:盛夏公主 字数:2283 更新时间:2021-05-15 00:01:26
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苏皖皖扭头朝着厨房走去,她此时肚子已经饿得不行,必须得做点吃的了。

来到厨房以后,她先是系上围裙,然后思考了一下要做点什么吃的。

刚刚谢小七说他今天给孩子们煮了面,这才把苏皖皖肚子里面的馋虫给勾出来了,要不就做面条吧。

她挽起袖子开始准备食材,厨房的案板上面放着一大堆食材,应该都是谢小七今天去买的,她一眼就看到了西红柿和香椿还有豌豆,都是她喜欢吃的。

“好,那就做西红柿鸡蛋打卤面吧!”苏皖皖一拍手兴奋地说道。

每当她要开始做菜的时候,心里总是十分充实和开心,就仿佛要做一件了不起的大事一般。

她先是揉好了一个面团,放在一边静置,然后开始处理食材,先是将西红柿切成小块,豌豆洗净沥干,香椿放一点食盐焯一遍水,切成碎末。

接着打散几个鸡蛋放入油锅里面,用铲子搅碎,鸡蛋要炒的时间久一点,这样蛋香味才会重一点。

把鸡蛋盛出来以后,苏皖皖继续往锅中倒油,油热倒入沥干的豌豆,翻炒半分钟。

豌豆遇到热油就噼里啪啦的炸开,油点崩到了她的手背上,烫的她一个激灵。

她当了那么多年的大厨,这种小伤简直就如同家常便饭,所以根本没有当回事,用另一只手搓了搓被烫到的地方,就开始继续翻炒起来。

翻炒半分钟以后,她把切好的西红柿倒进去,不停翻炒直到西红柿里面的汁水都被逼出来。

这个时候就可以往里面放调味料了,倒入生抽、老抽、糖等调味料,盖上锅盖焖几分钟,等到西红柿炖的很烂,完全融在汤汁里面以后,再倒入炒好的鸡蛋,稍微翻炒一下就能出锅了。

苏皖皖看着盘子里面色泽鲜艳的西红柿炒鸡蛋,馋的口水都快要流下来。

这时齐清河走了进来,苏皖皖看到他以后笑眯眯地说道:“你醒啦,我正在做西红柿鸡蛋打卤面,马上就做好了,你先去饭厅稍等一会儿。”

齐清河的眉头微蹙:“你刚睡醒就开始做饭了?怎么不多休息一会儿?”

苏皖皖一边擀面条一边说道:“哎呀,那我饿了嘛。”

“你可以把我叫起来。”齐清河认真地说道:“虽然我厨艺一般,但是做的饭菜勉强可以入口。”

说着他就朝苏皖皖走了过去:“剩下的我来弄吧。”

“不用,我已经快做好了,你先出去吧。”苏皖皖冲着他挥了挥手,不想让他在这里添乱。

齐清河无奈地摇摇头,转身走出去了。

苏皖皖擀好面条以后,将面条全都煮熟,然后和炒好的西红柿鸡蛋拌在一起,往里面加一把香椿碎,浓郁的香气瞬间扑鼻而来。

她深呼吸一口,然后感慨道:“不愧是我,做出来的面条就是香。”

这时谢小七也已经去睡了,偌大的宅子就只有她和齐清河是醒着的,所以她盛了两碗面走到了饭厅。

齐清河正坐在桌子旁边沉思,看到她进来以后,连忙过来接过她手中的碗:“你怎么不叫我过去端?”

她把碗给齐清河,耸了一下肩膀说道:“没事啊,这碗又不沉。”

齐清河刚想收回手,就看到了她手上的烫伤,立马将手中的碗放在了桌子上,抓起了她的手:“你的手怎么回事?为什么起了水泡?”

她无所谓地说道:“没事,被热油烫了一下,过几天就好了。”

齐清河皱着眉头,心疼地说道:“这么大的水泡,怎么会没事。”

说完,他就走回了房间拿出一瓶烫伤膏,小心翼翼地抹在了苏皖皖手上的水泡上面。

“好啦好啦,我的手真的没事,快吃饭吧,不然一会儿面都要坨了。”

齐清河看着她大大咧咧的样子,轻叹一声转移了话题:“这碗面看着很好吃,闻着也很香。”

苏皖皖得意地说道:“那可不,也不看看是谁做出来的。”

她在桌子旁边坐下来,迫不及待地拿起筷子夹起一筷子面条,呼噜噜地吃了下去,面条刚一下肚,整个人就瞬间充满了精神。

齐清河吃了一口面条,赞叹道:“好吃,面条又滑又劲道,菜的味道也很香,西红柿和香椿的味道融合在一起,别有一番滋味。”

“喜欢吃就好,锅里面还有呢,等会儿再给你盛一碗。”苏皖皖笑吟吟地说道。

“好。”

二人吃完饭没多久,苏皖皖就又感觉到了一阵困意,可能是之前太久都没有休息好的原因,睡一觉根本补不回来。

“再睡一觉吧,这次看看能睡多久。”苏皖皖打着哈欠回了房间,又是一碰到枕头就立马睡着了。

第二天苏皖皖倒是醒得早,刚过晌午就醒来了,醒来以后发现齐清河并不在身边,也不知道去哪里了。

苏皖皖穿好衣服推开门走了出去,新鲜的空气扑鼻而来,使人神清气爽。

齐清河站在走廊上,目光看着远方,不知道在看什么。

她走到齐清河旁边,开口问道:“你在看什么?”

“刚刚那里有一只飞鸟。”齐清河把头转向她:“你睡得怎么样?”

“很好,现在感觉一点都不累了。”她笑了笑,又问道:“孩子们和谢小七呢?”

“孩子们去上学堂了,谢小七去集市上卖编的那些竹笼。”齐清河说道。

苏皖皖十分欣慰:“没想到这两个孩子还挺好学,这才在家待了没几天的时间,就憋不住了。”

“可能是想念学堂里认识的小伙伴了。”

两人坐在院子里的椅子上,泡了一壶茶,边喝边聊天,一时间觉得十分惬意。

大概过了半个时辰的时光,门口忽然响起一阵敲门声,苏皖皖还以为是荆嫂子过来,赶忙应了一声去开门。

“来啦。”

当她打开门后,门外的人却让她吃了一惊:“你们怎么又来了?”

只见门口站着的,正是上次过来押走他们的官兵,只不过身上已经没有上次的嚣张气焰,变得有些唯唯诺诺。

齐清河见状,迅速将苏皖皖挡在了身后,冷声问道:“你们来干什么?”

领头的官兵低眉顺眼地说道:“是这样的,虽然上一个县令犯了错事逃走了,可是您二位身上的案子还没有了结,所以您二位还得随我去一趟县衙。”

苏皖皖感觉身心俱疲,无奈地叹了口气说道:“这次打算把我们关多久?”

官兵连忙摆手说道:“您放心,这次不会再将您二位关起来了,会直接将您二位带到公堂,由新上任的县令来审案,这位大人公正廉明,一定不会再冤枉您二位的。”

“新上任的县令?就是那个叫江南的少年?”苏皖皖想了一下问道。

官兵低着头:“小的不知道新上任的县令叫什么名字,不过他年纪确实不大。”

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