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第二百三十四章 刨冰

小说:重生之带着包子奔小康 作者:盛夏公主 字数:2061 更新时间:2021-05-17 10:03:15
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马青立马跪在了地上:“属下不敢!”

苏皖皖被他的动作吓到了,连忙说道:“我开玩笑呢,你快点起来!”

马青听话地从地上站起来,但是神情还是有些惶恐。

“我就是想要收拾碗筷下去,顺便给小二交代点事情,你们在楼上待着就好。”苏皖皖无奈地摇摇头,端着碗筷走了出去。

苏皖皖将碗筷端到厨房时,小二正好蹲在厨房里吃饭,看见苏皖皖以后连忙站起来,将苏皖皖手中的碗筷接了过去:“客官,这种小事哪能让您来,您下次直接喊我就成。”

“行,我知道了。”苏皖皖点了点头,又说道:“我想让你帮我一个忙可以吗?”

“什么忙?客官您尽情吩咐。”

“帮我放一盆水在冰窖。”苏皖皖说道,她需要用冰来做吃的,但是又害怕冰窖里的冰太脏,所以就想出来了这个办法。

小二纳闷地挠挠头,冰窖里一般都是放肉和蔬菜等一些不好保存的食材,他搞不懂为什么要往里面放一盆水:“客官,您这是为了什么呀?”

苏皖皖解释道:“我需要一盆冰,将水放在冰窖里面,应该一晚上就差不多能变成冰了。”

“您早说呀,冰窖里面的冰多得是,我现在就可以给您端来一盆。”小二一拍手说道。

“不不,我不要冰窖里面的冰,我需要能吃的冰,所以这盆水一定也得是烧开的水才行。

小二这下子傻眼了:“能吃的冰?冰还能吃吗?”

“当然可以了。”苏皖皖笑道:“而且还很好吃呢!”

小二虽然很不解,但还是照着苏皖皖的话做了。

而苏皖皖则准备起了别的配料,她这次打算做刨冰,除了需要冰,还需要红豆、葡萄干、水果粒、花生碎等等配料。

还好这些东西厨房里面都有,不用再跑出去买了,而她现在要做的就是,将红豆熬一下,熬成黏黏糊糊特别甜的红豆。

熬红豆的功夫,可以准备水果粒,这个季节最好吃的水果就是草莓和芒果了,还好这个厨房里面全都有,她将草莓和芒果全都洗干净,然后切成小块放进碗里。

最后一步就是准备花生碎了,将花生放在火上烘烤大概一炷香的时间,等到花生的香味散发出来以后,就可以将花生全都倒出来,用擀面杖压成花生碎。

苏皖皖将所有配料都准备好装进了碗里面,最后放进了厨房的橱柜里,由于害怕被老鼠吃掉,还专门盖上了盖子。

第二日中午,小二端着一盆冰站在了房间的门口:“客官,您要的冰准备好了。”

苏皖皖推开门,看着小二手中的盆,里面满满的一盆冰,干净清澈不含一丝杂质。

“嗯,不错。”苏皖皖满意地点了点头,接过小二手中的盆:“可否再去楼下拿一把刀给我。”

小二虽然不知道苏皖皖要刀做什么,但还是听话地从楼下拿了一把干净的菜刀上来。

苏皖皖谢过小二,给了他一百文钱就进了房间。

小二站在门口,心里十分激动,这几天的财运可真是好,遇到的客人个个都这么大方。

苏皖皖拿着刀站在桌子旁边,正思考着要从哪里下手,齐清河就推门进来了。

齐清河看到她拿着刀在空中一下一下的比划,心瞬间就提了起来,害怕她不小心伤害到自己,连忙大步上前将她手中的刀夺了下来。

“你干什么?”她被齐清河的动作吓了一跳。

“你干什么?”齐清河把同样的话反问了一遍:“为什么要拿着刀乱挥,万一不小心砍伤了自己怎么办?”

苏皖皖想要伸手把刀夺回去:“不会的,我只是随便比划一下,想看看该怎么处理这盆冰。”

齐清河的目光转向了桌子上的那盆冰:“你要处理这个?怎么处理?”

“我需要把这一大块冰变成碎冰,越碎越好。”苏皖皖说道。

齐清河沉思了一瞬,不容反驳地说道:“我来处理。”

只见他右手紧紧握着刀柄,将刀尖对着冰块砍了下去,他并没有胡乱地砍,而是用刀尖在冰面上面画圈,用巧劲将一大块冰四分五裂,没一会儿盆里面的冰块就变成了碎冰。

苏皖皖看着慢慢一盆的碎冰,激动地抱了齐清河一下:“哇,你真的太厉害了,我本来还以为得用好大一会儿的功夫才能将这冰变成碎冰呢!”

齐清河脸上原本是认真的神情,被她抱了一下以后,忽然变得有些不自然,还有点微微发红:“还好,这其实挺简单的。”

“现在碎冰已经准备好了,可以开始做刨冰了。”苏皖皖笑眯眯地说道:“你去楼下一趟,把我昨夜准备好的配料拿上来,再让小二多拿点碗和勺子上来。”

齐清河没一会儿就拿着红豆和水果粒之类的配料上来了,身后跟着的小二怀中抱着十几个碗和勺子,走起路来踉踉跄跄的。

小二把碗放下来以后,苏皖皖对他说道:“你先不要下去,我做一碗刨冰给你吃。”

“客官,什么是刨冰啊?”小二从来没有听过这种食物,一时间又期待又紧张。

苏皖皖拿起一个碗,装上半碗碎冰,然后往里面加入红豆、葡萄干、草莓和芒果粒、最后再洒上一层花生碎,将配料和碎冰全都用勺子搅拌均匀以后,她把手中的碗递给了小二:“来,尝尝吧。”

小二舔了一下嘴巴,小心翼翼地舀了一勺刨冰放入口中,先是被冰的抖了一下,然后表情就瞬间舒展开来。

“太好吃了!酸酸甜甜的,特别清爽。”小二一口气将碗里面的刨冰吃完,对着苏皖皖说道:“客官,你做的这个东西简直太神奇了,要是在夏天那么炎热的天气来上一碗,肯定立马神清气爽!”

苏皖皖一边往碗中盛碎冰,一边点点头:“这个就是夏天吃的,只是这两天的天气好,正好你们这里也有冰窖,我就试着做了一下。”

站在一旁的齐清河本来对刨冰并不是很感兴趣,但是看小二吃的那么爽快,不禁也有些好奇,便等苏皖皖做好下一碗的时候,端起来吃了一勺。

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