何晟思考了很久，林岳也没有出声打扰或是催促。

直到何晟抬起头，坚定道：“林老，为国家出一份力，本来就是我应做的！不过……”

“我觉得也许有两全其美的办法！”

“哦？”林岳也被何晟勾起了兴趣，好奇的问道：“什么办法？”

“要是直接打着宣传文化推广的旗号，肯定会遭受到很大的阻力！”

“但要是软推广，就不一样了！”

“我们不直接宣传我们的历史，也不宣传我们的儒家道家思想！这样虽然有阻力，也不会很大！”

“可是……”林岳皱了皱眉，“那不就相当于没宣传吗？”

何晟摇了摇头，眼神越来越亮：“我们可以做一个美食综艺！”

“美食？”

“对，介绍我们华夏各地特殊的美食！然后在介绍美食的同时，讲一讲美食的由来！”

“在这个过程中，不知不觉的就讲我们华夏的历史讲给了听众！”

“综艺的名字我都想好了！就叫《舌 尖上的华夏》！”

“《舌 尖上的华夏》？”林老摩 挲着杯沿，眼神越来越亮。

“对！”何晟转身，眼里闪着兴奋的光。

“表面上，镜头可以跟着一个背着竹篓的老街坊，清晨五点去胡同口抢刚出炉的糖火烧。

中午蹲在江边啃现剥的醉蟹，傍晚坐在山顶道观里，看老道用山泉水煮野茶。”

他掰着手指头数：“每道菜都得讲个‘为什么’——

天津的耳朵眼炸糕要包豆沙，因为早年漕运工人扛活，甜口顶饿！

重庆的火锅要越煮越辣，是码头力夫们靠辣椒驱寒！

苏州的松鼠鳜鱼要挂糖醋汁，那是明清文人宴客时，讲究‘酸甜得宜方显雅致’！”

林老端着茶杯的手顿在半空，眼里的光越来越亮。

何晟越说越起劲，他忽然起身走到窗边，指着院外的积雪笑道：“就像这雪，北方人看见是‘瑞雪兆丰年’，南方人看见是‘可算见着雪了’！咱不解释，就把这两种反应拍出来，他们自然会琢磨：为啥同一场雪，华夏人能看出两番滋味？“

林老放下茶杯，手指在桌上轻轻叩击，发出规律的轻响，像是在打节拍：“你是想让他们透过蒸笼里的热气，看见咱过日子的温度？”

“没错！”何晟转身，眼里闪着狡黠的光，“等他们看馋了，自然会查‘佛跳墙里为啥要放三十种料’，查着查着就摸到了闽菜的渊源！

等他们看呆了，自然会问‘为啥端午要包粽子’，问着问着就扯上了屈原和家国情怀！”

窗外的阳光越发明媚，照得林老鬓角的白发都泛着银光。

他望着何晟年轻却笃定的脸，忽然想起去年在国外参加文化论坛，外国学者问“华夏文化的核心是什么”，他想了半天，说“是中庸”，对方却摇头说“太抽象”。

现在他忽然明白了，哪有什么抽象的道理，都藏在柴米油盐里呢！

“好！”林老猛地一拍桌子，震得茶盏都跳了跳，“这事儿我准了！需要啥尽管开口，翻译团队找最好的，实在不行，让驻外使馆给你当后勤！”

何晟眼睛亮得像揣了两颗星星，突然一拍大腿：“我还想请星爷来当总顾问！他拍电影最懂人间烟火四个字，让他掌眼，准保镜头里的葱花都带着精气神！”

林老闻言朗声大笑，指节在桌面轻轻一叩：“这个主意好！有他在，这档节目差不了！“他忽然压低声音，眼里闪过一丝狡黠，“实在不行，让他在节目里露个脸！亲自下厨做点啥！”

何晟也被林老的风趣逗笑了，“我这就去拟策划案！”

“慢着。”林老叫住他，从博古架上取下个青瓷小罐，“这是我珍藏的普洱，你带上。拍茶马古道那集时，找个马帮老把式，让他用铜壶煮着喝，准能说出段'马帮走险滩，茶砖当硬通货'的故事。“

何晟接过茶罐，入手沉甸甸的，刚走到门口，又被林老叫住。

“小何。”老人的声音温和如春水，“镜头多给灶台边的阿妈们留点时间，看她们往饺子馅里撒胡椒粉时说‘多放点，娃在外地念大学，就好这口’——这才是最打动人的文化！“

汽车驶出静庐时，何晟从后视镜里看见林老还站在门廊下，手里捧着紫砂壶，像捧着个装满岁月的聚宝盆。

路边的爆竹碎屑红得像落了一地朱砂，混着早点摊飘来的油条香，勾得人心里暖洋洋的。

他忽然明白，这哪是拍美食……

这是把华夏的日子，蒸成热气腾腾的馒头，端到世界面前！