欢迎您 亲爱的书友, |
首页 > 古代言情 > 重生之带着包子奔小康
点击这个书签后,可以收藏每个章节的书签, '阅读进度'可以在个人中心书架里查看

第二十五章:红烧肉

小说:重生之带着包子奔小康 作者:盛夏公主 字数:2052 更新时间:2021-05-11 19:45:00
0

如果她在这个世界开一家餐厅,专门卖这里的人以前从没有吃过的食物,那她不就赚大了吗!

脑海里浮现出了自己躺在钱堆里面游泳的画面,苏皖皖沉浸在美好的幻想里面,不由自主地笑出了声音。

看着苏皖皖的样子,李大牛和荆嫂子有些担心地对视了一眼。

“妹子,妹子?你没事吧?”荆嫂子伸出手在苏皖皖的眼前晃了几下。

苏皖皖一下子就回了神,连忙说道:“我没事,就是突然想到了某些事。”

“噢噢,那你刚刚说的红烧肉到底是什么呀?”夫妇二人对此还是很好奇。

“这个嘛,等我做好你们就知道了。”苏皖皖故意吊着二人的胃口,说道:“李大哥先出去吧,荆嫂子留下来就好,人太多我施展不开手脚。”

“好嘞,那我出去陪两个小娃娃玩去。”李大牛很爽快地说道,转身走了出去。

厨房里面只剩下了苏皖皖和荆嫂子,地方瞬间大了起来,荆嫂子搓了搓手,问道:“我现在要做什么呀?”

苏皖皖想了一下,好像也没有什么需要荆嫂子做的,就说道:“你什么都不用做,就在旁边看着我做就好,把每一个步骤都记下来。”

她把五花肉用清水简单洗了一下,然后开始处理起来,头也不抬地说道:“红烧肉这道菜的步骤有些繁琐,而且每一个步骤都影响着最终的口感,一步都不能错,否则口感味道都会有差别。”

荆嫂子认真地听着,生怕听漏一个字。

苏皖皖的动作很流畅,虽然只有一个人在做,但是完全看不出来慌乱,很快就只剩下了最后一步,炖。

这一步最简单,但也是最关键的一步,火候大小,还有时辰的长短,都决定着红烧肉最后的口感和味道。

炖的时间短了不行,不入味,炖的时间长了也不行,肉炖的太烂就没有嚼头了,必须要软烂适中,肥而不腻才行。

最后炖肉的过程中,苏皖皖一直在旁边看着,火小了就添柴,火大了就减柴,特别小心翼翼地看着。

荆嫂子看她谨慎的样子,不像是在做一道菜,倒像是在完成一件大事一样,心里十分敬佩。

对于荆嫂子来说,做菜就是为了填饱肚子,没有别的意义。而对于苏皖皖来说,做菜的本身,就是艺术,而做出来的菜,则是艺术品。

所以每当苏皖皖进到厨房,穿上了围裙以后,整个人就会立马认真起来。

红烧肉炖好以后,苏皖皖小心翼翼地端起锅,把红烧肉倒进了盘子里面。

常年的职业习惯让她对摆盘也很看重,所以倒的时候尽可能的小心,不让汤汁乱溅,以免影响美观。

荆嫂子在一旁,看着盘子里面色泽鲜红油亮的红烧肉,闻着浓厚的肉香,感觉口水都快要落了下来,问道:“妹子,这道菜你是从哪里学来的啊?看着也太好吃了。”

“这个……”苏皖皖想了一下,然后胡乱说道:“我很小的时候听村里一位老人说的,好像是一道失传很久的菜式。”

“怪不得我从来没有听说过呢。”荆嫂子恍然大悟道。

红烧肉做好以后,米饭也已经蒸好了,两人把米饭盛了出来,和菜一起端到了桌子上面。

荆嫂子冲着门口喊了两声:“饭做好了,快来吃饭吧。”

“来啦。”李大牛浑厚的声音传了进来。

没一会儿,李大牛推开门走了进来,身后跟着齐小果和齐小慕。

两个小娃娃玩得很开心,脸上带着明朗的笑容,如同春日里的阳光一般灿烂。

苏皖皖看到他们这么开心,自己的心情也跟着变得很好,问道:“你们都玩什么啦?”

齐小慕说道:“叔叔带着我们玩老鹰捉小鸡的游戏了,他当老鹰,我们两个当小鸡。”

然后齐小慕兴高采烈地说起了玩游戏的过程,一边说一边做着很夸张的肢体动作,在村子里的时候,别的小孩从来不和他玩,所以他从来都只能站在一旁很羡慕的看着。

这还是他第一次和除了妹妹以外的人玩游戏,格外激动。

齐小果也是一样,笑嘻嘻地看着哥哥说话,时不时兴奋地插几句话。

苏皖皖等到他们说完话,情绪稍稍平静了一些,才说道:“听起来你们刚刚玩得很开心的样子哦,饿不饿呀?”

齐小果和齐小慕一齐点头:“饿了。”

“那就快点去把手洗一下,然后就可以开始吃饭了。”苏皖皖说道。

“好。”两个小孩听话地跑了出去。

苏皖皖看着李大牛说道:“李大牛,今天真是多谢你陪他们玩了,这两个小孩平日在村子里面十分孤独,都没有小孩子和他们玩,我已经很久都没有看到他们这么开心了。”

李大牛摆手说道:“我才要多谢你呢,我本来就喜欢小孩子,下次他们要是再无聊了,你就把他们带来,我陪他们一起玩。”

荆嫂子听了这话,心里又有些不是滋味,她和李大牛两人都很喜欢小孩子,奈何这么多年,都没有生下来一个小孩,看到李大牛和两个小孩玩的这么开心,神情不免变得有些低落。

看到荆嫂子的神情变化以后,苏皖皖知道她的心里一定有些不舒服了,赶紧岔开话题,说道:“我们快点坐下来吧,你们尝尝我的手艺,看合不合胃口。”

几人坐下来以后,两个小孩也把手洗干净了,匆匆跑了过来。

“娘亲,你看我的手,洗的可干净了。”

“我的也是!”

苏皖皖把在眼前乱挥的四只小手放下来,说道:“嗯,我看到了,洗得很干净,快些坐下来吃饭吧。”

两个小孩坐下来以后,才看到桌子上的菜,眼睛一瞬间亮起了光:“哇,这些看起来好好吃!”

“你们尝尝看。”苏皖皖给所有人的碗里面都加了一块红烧肉:“这个肉一定要是半肥半瘦才好吃,往米饭上面浇一勺汤汁,混着这块肉一起放入口中,很香的。”

几人学着苏皖皖说的方法,把碗中的红烧肉放入口中,吃下去以后,每个人脸上都是一副惊艳的表情。

订阅VIP章节 您的账户余额: 阅读币 | 充值 包月 关闭
《重生之带着包子奔小康》 5 阅读币/千字(开通包月可免费阅读全站作品)
  • 第二十五章:红烧肉

    2052 字/ 阅读币 (折后)

    余额不足
  • 还有 章可订阅 约 阅读币

    (请注意:不含未发布章节)

    余额不足
  • 当您阅读到本书付费章节时
    将直接购买不再提示

    开启自动订阅
订阅VIP章节 您的账户余额: 阅读币 | 充值 关闭
《重生之带着包子奔小康》 5 阅读币/千字(包月会员八折优惠)
您的账户中余额不足,是否充值后再来支持作者?: 去充值>>
如果已完成充值: 请点此加载

本章价格: 阅读币 (折后)
还有 章可购买 约 阅读币(请注意:不含未发布章节)

《重生之带着包子奔小康》读者互动
  • 推荐投票

  • 打赏

这本书写的实在是太棒了,我决定投推荐票支持一下 您剩余推荐票 0
温馨提示:每张推荐票可获得2积分。(投票/打赏以后,需要几分钟时间才能显示出来)
写的真棒,打赏支持一下。 可用打赏金额 阅读币(赠币不可用于打赏)
确认投票
温馨提示:每张推荐票可获得2积分。(投票/打赏以后,需要几分钟时间才能显示出来)

6月小说网 登录免费注册

自动登录忘记密码

无需注册,即可登录