曾因平定尉迟迥之乱有功，被授予大将军，封爵昌乐县公，食邑一千户。开皇年间，多次打败突厥，威慑突厥，升官至上柱国，封爵江都郡公。隋炀帝即位，改封为新蔡郡公。大业八年(612年)，卒于京师，时年六十五岁。有一个儿子名为韩孝基。

五月，高宝宁引导突厥兵攻打平州(治今河北卢龙)。突厥悉出四十万骑兵突入长城，分路攻隋。

六月，李充再次在马邑(今山西朔县)击败突厥。达头可汗进攻兰州，在可洛峐(今甘肃武威境)为凉州总管贺娄子干击败。十月，隋文帝因关中形势紧急，派太子杨勇屯兵咸阳。

十二月，隋文帝命大将军虞庆则屯兵弘化(今甘肃庆阳)。当时沙钵略可汗率军十余万进到周盘(今甘肃庆阳境)，隋朝行军总管达奚长儒率军两千人迎战，杀伤其一万余人。柱国冯昱屯兵乙弗泊、兰州总管叱列长叉守御临洮、上柱国李崇屯兵幽州，皆为突厥所败。

于是，突厥纵兵自木硖、石门(今宁夏固原西南和西北)分两路进击，尽掠武威、金城(今甘肃兰州)、天水、安定(今甘肃泾川北)、上郡(今陕西富县)、弘化、延安(今陕西延安东北)等地。

沙钵略可汗想继续南进，达头可汗不同意，带兵退走。长孙晟乘势用计，游说沙钵略可汗之侄染干(一说沙钵略可汗之子)，让他假告沙钵略可汗：“铁勒等谋反，想袭击你的牙地。”

沙钵略可汗害怕老营有失，于是撤兵出塞。

开皇三年(583年)四月，突厥大举入侵隋朝，隋文帝命卫王杨爽、河间王杨弘、上柱国豆卢勤、秦州总管窦荣定等八人为行军元帅，率军分道反击突厥。五月，窦荣定率领步兵、骑兵三万出凉州(治今甘肃武威)道，在高越原(今甘肃民勤西北)数败阿波可汗军。

正在窦荣定军中担任偏将的长孙晟，乘机离间突厥，派人对阿波可汗说：“摄图每次来打仗，都获得很大的胜利。阿波才到内地，就被打败。这是突厥人的耻辱，难道你心里不惭愧吗？而且摄图与阿波，兵力本来差不多。现在摄图天天取胜，被众人推崇，阿波出师不利，为国家带来耻辱。摄图肯定会把罪过归结到阿波头上，成就他早有的计谋，消灭你这一支北牙。请你好好想一想，你能对付摄图吗？”

阿波可汗使者到后，长孙晟对使者说：“现在，达头已与我隋国联合，但摄图却拿他没办法。可汗何不依附隋国天子，连结达头，互相联合，成为强者，这是万全之计。何必丧失兵马，自遭罪过，在摄图手下受他的凌辱和杀戮呢？”

阿波可汗接受了长孙晟的建议，因而留兵塞上，派人跟随长孙晟入朝。

当时沙钵略可汗与杨爽的军队相遇，在白道一带作战，败走到沙漠。沙钵略可汗听说阿波可汗心怀二意，加上平日素忌阿波可汗骁悍，沙钵略可汗一气之下掩袭阿波可汗所居的北牙，全部俘虏阿波可汗的部众，并杀死阿波可汗的母亲。

阿波可汗还无所归，于是西奔达头可汗，达头可汗闻讯大怒，借兵十余万给阿波可汗，东击沙钵略可汗，复得故地，收聚散卒数万，与沙钵略可汗作战，阿波可汗屡屡得胜，其势力益增。沙钵略可汗则从此由强变弱。于是遣使向隋朝进贡，千金公主亦请求改姓杨，乞求当隋文帝的女儿，隋文帝同意。

开皇四年(584年)，隋文帝遣长孙晟以副使职随虞庆则出使沙钵略可汗，赐公主姓为杨氏，改封大义公主。

沙钵略可汗奉诏时不行跪拜之礼。

长孙晟劝说道：“突厥与隋俱是大国天子，可汗不起，安敢违意。但可贺敦为帝女，则可汗是大隋女婿，奈何无礼，不敬妇公乎？”

沙钵略可汗这才笑着对左右官员说：“须拜妇公，我从之耳。”

于是乃拜诏书。长孙晟还朝后授仪同三司、左勋卫车骑将军。

开皇五年(585年年)七月，沙钵略可汗向隋请和称藩。从此北部边患基本消除，解除了隋朝南下灭陈的后顾之忧。

开皇七年(587年)四月，沙钵略可汗卒，其部众立其弟处罗侯为莫何可汗，请隋廷承认。隋廷遣长孙晟持节前去祝贺，并赐以鼓吹旗幡，拜其弟处罗侯为莫何可汗，其子雍闾为都兰可汗(即叶护可汗)。

处罗侯趁机对长孙晟说：“阿波为天所灭，与五六千骑在山谷间，伏听诏旨，当取之以献。”

当时隋文帝正召集文武官商议此事，乐安公元谐认为：“请就彼枭首，以惩其恶。”

而武阳公李充则认为“应请生将入朝，显戮以示百姓”。

隋文帝问长孙晟：“于卿何如？”

长孙晟回答说：“若突厥背诞，须齐之以刑。今其昆弟自相夷灭，阿波之恶，非负国家，因其困穷，取而为戮，恐非招远之道，不如两存之。”

隋文帝纳其言。莫何可汗随即率部打着隋所赐旗鼓西击阿波可汗。阿波部下以为莫何已得隋兵助阵，丧失斗志，望风归降。莫何可汗遂生擒阿波可汗。

开皇八年(588年)十一月，莫何可汗继续西击邻国，中流矢而死，都兰可汗继位。长孙晟奉命携带陈国所献宝器前去吊唁。

开皇十三年(593年)，流民杨钦流亡至都兰可汗处，谎称彭国公刘昶与宇文氏女共谋反隋，特遣其来密告于大义公主。对此，都兰可汗深信不已，从此不向隋朝进贡。

为探听突厥动向，长孙晟奉命出使突厥。大义公主见到长孙晟后，言辞不逊，并派心腹安遂迦与杨钦计议，煽动都兰可汗反隋。

长孙晟回京后，将此事俱奏。隋文帝再次派长孙晟出使突厥，向都蓝可汗索要杨钦。

都蓝可汗不愿交出杨钦，便谎称：“检校客内，无此色人。”

长孙晟便买通其帐下达官，探知杨钦之所在，趁夜将其抓获，并带到都蓝可汗面前质问。结果公主谋反之事被揭露，突厥人闻后大为耻辱。都蓝可汗不得已，只好将安遂迦等人拘捕，交给长孙晟带回。回京后，隋文帝大喜，为长孙晟加授开府，并遣其再次入藩，诛杀大义公主。

是年，都蓝可汗又向隋朝上表请婚，朝廷准备答应时，长孙晟上奏说：“臣观雍闾反覆无信，特共玷厥有隙，所以依倚国家。纵与为婚，终当必叛。今若得尚公主，承藉威灵，玷厥、染干必又受其征发。强而更反，后恐难图。且染干者，处罗侯之子，素有诚款，于今两世。臣前与相见，亦乞通婚，不如许之，招令南徙。兵少力弱，易可抚驯，使敌雍闾，以为边捍。”

隋文帝准其所奏，并派长孙晟告知突利可汗(即染干)许配公主之事。

开皇十七年(597年)，突利可汗派500骑随长孙晟来迎娶，隋以宗女封安义公主妻之。突利可汗依长孙晟之说，率众南徙，居度斤旧镇。此时都蓝可汗非常恼怒，常率部抄略隋境。突利可汗察知其动静，即派人报隋。因此都蓝可汗每次入边，都因隋边境都先有防备而未能得逞。

开皇十九年(599年)二月，突利可汗奏报都兰可汗制造攻城器械，准备攻击大同城(今内蒙乌拉特前旗东北)。隋文帝命汉王杨谅为元帅，以尚书左仆射高颎出朔州(治善阳，今山西朔县)，尚书右仆射杨素出灵州(治回乐，今宁夏灵武西南)，上柱国燕荣出幽州(治蓟县，今北京城西南)，三路进击突厥。

都兰可汗得知隋军来攻，大惧，遂与达头可汗结盟，合兵掩击突利，双方在长城下展开激战，突利可汗大败。都兰尽杀突利的兄弟子侄，然后率部渡河进入蔚州(治灵丘，今属山西)。突利与长孙晟独率五骑趁夜南逃，天明时行约百余里，并收集数百名散骑。

此时突利可汗却对长孙晟说：“今兵败入朝，一降人耳，大隋天子岂礼我乎？玷厥虽来，本无冤隙，若往投之，必相存济。”

长孙晟闻后，知其有二心，遂暗中派人入伏远镇(今山西大同西北)，令镇中速举烽火。

突利可汗见四处烽火俱燃，便问长孙晟：“城上燃烽何也？”

长孙晟谎称：“城高地迥，必遥见贼来。我国家法，若贼少举二烽，来多举三烽，大逼举四烽，使见贼多而又近耳。”

突利可汗闻后大惧，对其部众说：“追兵已逼，且可投城。”

入镇后，长孙晟留其达官执室以领其众，自带突利可汗于四月入朝。隋文帝闻后，大喜，进授长孙晟左勋卫骠骑将军，持节护突厥。