老太太、吴春玲把菜端上桌,赵志强、林建国…几个人也上前帮忙。
大馒头、豆芽炒肉肉、菠菜鸡蛋、酸辣土豆丝,还有一锅白菜豆腐疙瘩汤,都是一盆盆的。
“关老头,你这点卡的,正好赶上吃饭…”
苏晓磊揉着耳朵坐下,白了关老头一眼,这老登竟想沾自己便宜。
“臭小子,事我给你办了,吃你顿饭还心疼,酒哪?”
张老头白了一眼苏晓磊,完全不在乎他冷嘲热讽。
“你个老东西,还天天喝啊,再把几个孩子带坏了…”
老太太翻白眼,这老东西,有的吃还不知足,还要酒?
“趁着吃饭,大家都在,我给大伙商量个事…”
苏晓磊说着给关小羽夹了一块肉。
赵志强嘴里塞着肉,含含糊糊:“啥事?”
“开业光搞抽奖还不够,咱们还得让利促销,争取咱们超市一炮打响…”
他扫了一圈桌上的人,我从省城批发市场进的布、衣服,拿出一部分搞特价。
还有供销社进的酱油醋,也拿一部分平价出,还有村里收的菜,开业头三天,全部按进价卖…”
话刚说完,饭桌上安静了一瞬。
“啥?按进价卖?那咱不赔了?”
赵志强先急了。
林建国也皱眉:“磊子,抽奖你算得精,这咋还犯傻?布和衣服进的多贵,不赚钱还不得亏死…”
老爷子没说话,夹菜的手停了,拿眼瞅关老头。
关老头撇撇嘴,筷子在碗沿上磕了磕。
“嘴上没毛办事不牢,开业要热闹不假,可你让这么大利,赔了就丢大人了,这楼、这么多货投了这么多钱,你不抓紧回本,还往外撒…”
他夹了块红烧肉塞嘴里,含含糊糊补了一句:“你小子,别是做生意做傻了,算不过帐来…”
苏晓磊笑了笑,不慌不忙端起汤喝了一口。
“关老头,从南京到北精,买的没有卖的精,我虽然刚做生意,可能赚不了大钱,但绝不会赔本…”
关老头嚼肉的动作顿了一下。
苏晓磊继续:“咱们新店开张,得先把人引进来。人家连门都不进,咱怎么赚钱?做生意就像卖卤肉——只要顾客上门,随便买点啥,我就能赚一手油…”
他指了指桌上那盘红烧肉:“就拿咱们来说,天天卖卤肉,赚了钱不说,还能天天吃上肉。这是为啥?因为有人来买。人来了,啥都好说…”
关老头又夹了一块肉,没吭声,但脸色缓了。
苏晓磊看着大家:“让利是暂时的,把人圈进来是长久的。三天促销,全城人都知道晓磊超市的东西又便宜又好,以后他们买啥第一个想到谁?”
赵志强挠了挠头:“想到晓磊超市?”
“废话。”
苏晓磊白了他一眼,“你在一家店买过一次便宜货,下次甭管买什么,是不是先去那家店看看?”
林建国点头:“那倒是。”
老爷子终于开口了:“磊子说得在理,新店开业,宁可少赚点,也得先把名声打出去…”
关老头嚼着肉,一双老眼打量苏晓磊。
这小子说话做事条理清晰,不是瞎胡闹。让利是手段,揽客才是目的,他心里门儿清。
更让关老头在意的是,苏晓磊自己吃饭前,先给关小羽碗里夹了一大块肉,小妮子吃得满嘴油。
苏晓磊拿袖子给她擦嘴,动作自然得很。
关老头一手馒头一手筷子,这饭吃的停不下来,心里舒坦踏实。
这小子,跟着他有奔头。
夜枭那档子事,他得更上心,绝不能让那家伙搅了自己过好日子。
吃过饭,苏晓磊帮着收拾碗筷,没让大家马上散场。
“二哥、振华,建军、晓兵明天你们继续卤肉,志强,你明天去找个地做牌子…”
赵志强嘴里叼着牙签,挠挠头,“牌子?那我得打听打听…”
苏晓磊转头,“城南有条胡同,他们专做这个,找他们就行,晓磊超市,四个大字,要黑底金字,够大够醒目…”
“行。”
“明天我还得去运输公司找王队,定市食品厂的货,要卖就卖最好…”
安排完一圈,苏晓磊坐下来,跟老爷子商量招人。
“爷爷,咱们超市一大群老爷们,太不像话。收钱、衣服,得找女的…”
老爷子吧嗒着旱烟,想了想:
“你大姑家二表妹红霞,还没结婚,在家种地,那孩子上过初中,来给你帮忙,应该行…”
苏晓磊一听“红霞”俩字,头“嗡”地一下。
杜红霞。大姑家小闺女,比他小两岁,打小就泼辣好动,敢想敢干。
打小俩人见面就掐,他抢她鞭炮,她拿扫帚追着他满院跑。
有一回把他推进猪圈,害他一身猪粪回家,被吴春玲训了一顿。
“爷,那妮子…”
“那妮子咋了?”老爷子瞪眼,“人家上过初中,会打算盘会算帐。帮着收钱,肯定没问题。”
苏晓磊张了张嘴,想说她泼辣,想说见面就掐,可转念一想,那妮子数学确实好。
最主要她性格泼辣,不是个吃亏的主。到时候有人找麻烦,她当场就能跟人干起来。
一个收银员,自带打手属性。
“行吧。”苏晓磊认了,“不过一个不够,最少俩,我想想…我师父闺女,今年中专毕业,好像还没分配。明天我去厂里找师父,请师妹来帮忙…”
老爷子点头:“也行,能帮几天也行,别让人白忙活…”
这年头虽然改革开放了,可人观念还没放开。
大家嘴里的“工作”都是工厂、供销社、粮站这种国营的,个体户、私营,说出去低人一等。招人不好招,招来了人家也不一定愿意干。
用亲戚、朋友就不一样了。一来知根知底,二来别人也说不出什么。
苏晓磊正想着,关老头凑过来,压低声音。
“臭小子,我跟你说一声…”
“关老头、还有事…”
“我让人盯着夜枭,但难保他手下有不长眼的,晚上你留意点…”
关老头朝一楼努了努嘴,“听着一楼动静,别让人偷家。”
苏晓磊脸一下阴沉下来。他差点忘了,夜枭还没解决呢。
“志强!”他扭头喊,“今晚守夜加一班,四个人。前半夜两个,后半夜两个。”
赵志强正剔牙,一听就明白:“行,我带前半夜。”
关老头点点头,抱起关小羽。
小妮子已经趴在老太太怀里睡着了,手里还攥着半块馒头。
“臭小子,明天我继续盯着…”